かんちゃん日記

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かに玉かに玉かに玉ぁ~♪
っで、かに玉丼です。
どうですか?トロットロの半熟卵、おいしそうですか??
具には、しいたけ、たけのこ、ねぎ、かにを入れてあります。
<かに玉だから、かには当たり前か(^^;>
っで、甘酢庵ですが、トマトケチャップが無かったので、トマトピューレで作ってみたよ。それに、水溶き片栗粉も片栗粉無かったから、天ぷら粉で、代用。
それでも、うま~くできたよぉ。
・・・・・・・・・
な~んて、実は、失敗作(ToT)
フライパンで玉子焼きをひっくり返すの、失敗・・・・・・・
しかし、なんとか生計して、グットな感じになりました。味もオッケーです。

20070917193646.jpg

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