かんちゃん日記

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俺麺一号

20070430094811.jpg

最近、俺麺にこり始めた俺・・・・・・
俺麺の定義は、麺のみ市販のものを使うこと。
ここでのスープの仕様は、
ナス
ピーマン
鳥ひき肉
赤唐辛子
にんにく
鶏がらスープ<固形>
豆板醤
トイチージャン
片栗粉
分量は、極秘・・・・・・・・なんちって(^^;
味は・・・・・・・・・辛度 70%でっした
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